KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
KALORİ
270
Mantı küçükten büyüğe herkesin en sevdiği yemekler arasında yer alıyor. Özellikle Anadolu mutfağında birçok çeşidi bulunuyor. Ancak mantı kilo vermek isteyenleri zorlayan bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Glisemik İndeksi yüksek olduğu için yedikten kısa bir süre sonra acıkmanıza neden olabilir, günlük alınan kalori miktarının artmasına neden olur ve kilo vermenizi engelleyebilir. Ancak doğru malzemelerle yapılan mantı sizin bu tarz problemler yaşamanıza engel olabilir.
Diyet mantı için malzemeler
- 140 g karabuğday unu
- 230 g kepekli un
- 1/4 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 200 g yağsız kıyma
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- Birer tutam karabiber
- kaya tuzu
- pul biber
