CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, TBMM'de düzenlediği basın toplantısına simit ve aşurelik buğday ile geldi. Buğday alım ve simit fiyatlarını eleştiren Gürer, 1 kilo buğdaydan 800 gram un elde edildiğini ve bundan 8 simit çıktığını söyledi.
Gürer, şöyle konuştu:
- "8 adet simidi yalnızca mayası, tuzu, kirası ve susamı eklendiği zaman tablacıda bu simit 15 liradan satılıyor. Bazı yerlerde 20 liradan satılıyor. Peki bu simidi bir fırına gidip almaya kalkarsanız kaç ödüyorsunuz? Fırında bu simidin fiyatı 22 lira oluyor.
- Aynı simidi başka bir yere gidip aldığınız zaman o fiyat 30 liraya çıkmış oluyor. Düşündürücüdür, bir ünlü pastaneye gittiğiniz zaman simidi 45 liradan alıyorsunuz. Yani tablacıdaki 15 liralık simit, ünlü bir pastanemizde 45 liradan satılıyor.
- Bu satılan simitlerde normalde KDV'nin yüzde 1 olması gerekiyor. Ama var olan mevcut uygulamada eğer pastanede oturarak bunu tüketirseniz yüzde 10 KDV geliyor.
- Normal koşullarda bu simidi alırsanız yüzde 1'lik KDV var. Böylece çiftçinin bir yıl emeğinin karşılığı, oluşturduğu 1 kiloluk buğdaydan 800 gram un elde edilip, 8 tane simit elde edilmesi sonucu ortaya çıkan tabloda, eğer ünlü bir pastaneden alırsanız 45 lira, tablacıdan alırsanız 15 lira.
- Buğdayı elde eden, emek veren, ailesiyle birlikte bu işin içinde olan, kırsalda dar gelirli sayabileceğimiz çiftçimiz hak ettiğini alamıyor. Tüketici ise almak zorunda olduğu bir simit için şu anda bir pastanede üç kat buğdayın kilosu üzerinden fiyat ödemek zorunda kalıyor.”
