Dünya

Fransa'da peynir krizi! Ünlü markanın ürünleri toplatılıyor...

Fransa'da gıda kaynaklı listeria bakterisi salgını endişe yaratıyor. Ülkede 18 Haziran'dan sonra listeria teşhisi konulan 21 kişiden 2'si hayatını kaybetti. Yetkililer, salgının kaynağı olarak ünlü bir peynir markasını işaret etti.

Abone Ol

Vakaların artması üzerine, Fransa Sağlık ve Tarım Bakanlıkları harekete geçti. Yapılan incelemelerde, bir süpermarket zincirinin de raflarında yer alan Fromagerie Chavegrand markasına ait peynirlerin, enfeksiyona neden olabileceği tespit edildi. Bu gelişme üzerine cumartesi gününden itibaren Lidl, Carrefour, U, Auchan ve Leclerc gibi zincir marketlerdeki bazı peynir ürünleri için toplatma kararı alındı. Şirket, 23 Haziran 2025'ten önce üretilen tüm peynir partilerini geri çağırdı.

Listeria enfeksiyonu ve belirtileri

Listeria, gıda kaynaklı bir enfeksiyon olup özellikle hamile kadınlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar için risk taşıyor. Hastalığın belirtileri ve özellikleri ise şöyle:

Belirtiler: Ateş, baş ağrısı ve kas ağrısı

Listeria enfeksiyonunun kuluçka süresi sekiz haftaya kadar uzayabiliyor ve ağır vakalarda ölümle sonuçlanabiliyor.