TÜFE’de 2021 yılı Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 0,91, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 2,60, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 15,61 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 12,81 artış gerçekleşti. Şubat 2021’de, endekste kapsanan 415 maddeden, 117 maddenin ortalama fiyatında düşüş gerçekleşirken, 35 maddenin ortalama fiyatında değişim olmadı. 263 maddenin ortalama fiyatında ise artış gerçekleşti. Fiyatı en çok artan 5 ürün: Dolmalık biber: yüzde 26.96 Kabak: yüzde 19.92 Salatalık: yüzde 19.47 Patlıcan: yüzde 16.06 Limon: yüzde 15.06 Fiyatı en çok düşen 5 ürün: Evcil Hayvan Gıdası: yüzde -19.04 Karnabahar: yüzde 14.11 Ispanak: yüzde -10.42 Kolonya: yüzde -9.22 Yumurta: yüzde -8.93