Dünyanın en pahalı baharatı

Safran bitkisinin maliyeti oldukça yüksek ancak faydaları da bir o kadar fazla. Safran bitkisi, UNESCO tarafından koruma altına alındı.

Dünyanın en pahalı baharatı

Safran bitkisinin geçmişi ülkemizde Osmanlı zamanına dayanıyor. Oldukça şifalı olan safran, sadece ücretiyle değil faydalarıyla da popüler hale gelmiş durumda. Avrupa'da fiyatıları ise kilo başına 20 bin dolara kadar çıkıyor...

Altınla eş tutulan safranın gramı 15-20 lira civarında. Üniversitelerde üzerine araştırmalar yapılan safranın kanser üzerinde etkili olabileceği noktasında ciddi araştırmalar yapılıyor.

Beyin hücrelerini yenileme özelliği olan safran aynı zamanda damar açıcı etkiye de sahip. Keskin bir tada sahip olan safran, solunumu dengelemeye de yardımcı olur.

Öksürüğü kesme özelliği bulunur. Özellikle soğuk algınlığı geçirilen dönemlerde ateş düşürücü etkisinden de faydalanabilirsiniz.

İştah kontrolüne yardımcı olan bir bitkidir. Beslenme dostudur. ABD'de yapılan bir araştırma sonucunda safran tüketenlerin iştah kontrolünü kolay bir şekilde sağladığı ortaya konmuştur.

Kozmetik sektöründe de sık sık kendisine yer bulur safran. Safran düzenli olarak kullanıldığında yaşlanma belirtilerini yavaşlatır. Cildin pürüzsüz bir hal almasına yardımcı olur.

Hormon dengesini korur. Özellikle erkekler üzerinde cinsel performansı artırıcı etkisi vardır. Kadınların regl günlerinde ise meydana gelebilecek ağrı ve sancıları azaltır, stresten arındırır. 

ÖNE ÇIKANLAR

  • 1

    Merkel'in durumu kötüleşiyor

    Çin'de Başbakan Li Keqiang ile bir araya gelen Almanya Başbakanı Angela Merkel, titreme nöbeti geçirmemek için milli marşlar okunurken bile yerinden kalkmadı.

  • 2

    Bakan Soylu'dan Yenikapı'daki araçlarla ilgili açıklama

    İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, Yenikapı'da sergilenen araçlarla ilgili,  yapmış olduğu açıklamada "O da bizim sorumluluk alanımızda. Eğer bir kamu zararı oluşmuşsa biz buna bakarız" ifadelerini kullandı.

  • 3

    Trabzon'u karıştıran görüntü

    Trabzon Akçaabat'ta bulunan Kayabaşı Yaylası'nda Arap turistlerin satın aldığı arsa üzerine yaptıkları iki konutun dış cephesindeki ‘haç' sembolü Trabzon'u karıştırdı. Gelen tepkiler üzerine sembol yıkıldı.

  • 4

    İmamoğlu'ndan Yenikapı'daki araçlarla ilgili ilk açıklama

    Yenikapı'da eski dönemden kalma 'ihtiyaç fazlası' kiralık araçlarla ilgili olarak ilk açıklamayı yapan İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Başkanı Ekrem İmamoğlu, açıklamasında "Bu ahbap–çavuş ilişkisi bitecek" ifadelerini kullandı.

  • 5

    Son dakika haberi... ABD'den vatandaşlarına Türkiye'ye seyahat uyarısı

    ABD Dışişleri Bakanlığı, vatandaşlarına, Türkiye'nin Güneydoğu illerine ‘terörizm' ve ‘keyfi gözaltılar' nedeni ile seyahat etmeme uyarısı yaptı. 

  • 6

    Muğla'da feci ölüm! Metrelerce yükseklikten yere çakıldı

    Muğla Fethiye'de çalıştığı çatıdan düşen işçi kaldırıldığı hastanede yaşamını yitirdi. Olay ile ilgili soruşturma devam ediyor.

  • 7

    Kaftancıoğlu hakim karşısında! 17 yıl hapis cezası isteniyor

    CHP İstanbul İl Başkanı Canan Kaftancıoğlu, 5 ayrı suçtan 17 yıla kadar yargılandığı dava için bugün Çağlayan Adliyesi'nde 3'üncü kez hâkim karşısına çıkacak. Kaftancıoğlu hakkında 17 yıl hapis cezası isteniyor.


DİĞER HABERLER

Taksicilerle ilgili gündem yaratan araştırma

Kafkas Müslümanları İdaresi Başkanı 70 yaşında

Dünyanın en pahalı baharatı

Aykut Torunoğulları yazdı... 'İhtiras'

En sıcak temmuz! 1880'den bu yana...

Sipariş yağıyor! Yapımı iki gün sürüyor

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Asena Atalay, pozlarıyla beğeni topladı

Gazeteci Levent Uysal'a silahlı saldırı